Gelbsenf ZS (Sinapis alba)

Alle Gelbsenfsorten (Sinapis alba) eignen sich sehr gut für die Mulchsaat, da sie in der Regel gut abfrieren. Durch diese Eigenschaft nimmt die Mulchsaat immer mehr zu. Als Gründünger entzieht auch der Gelbsenf (Sinapis alba) dem Boden große Mengen an Stickstoff. Durch eine sehr zügige Anfangsentwicklung kann der Gelbsenf den Boden sehr schnell bedecken und Unkräuter unterdrücken. Die Pflanze heißt wegen ihrer leuchtend gelben Blüten meist Gelbsenf, wird aber aufgrund ihrer weißen Samen auch als Weißer Senf bezeichnet. Der Senf ist die raschwüchsigste und daher auch spätsaatverträglichste Ölfrucht, die wenig selbstverträglich ist. Auf stärker saureren Boden versagt die Pflanze. Infolge seiner aufrechten, einstengeligen und unverzweigten Wuchsform spendet der Senf viel Deckung. Dieser gute Deckungseffekt und die hühnervogelfreundliche Wuchsform lassen sich vor allem in Flugwidlrevieren nutzen, da sich Fasane und Rebhühner zwischen den bodenblattarmen Senfstengeln frei bewegen können.

Aussaatzeit: Mai – September

Aussaatmenge: 3,0 kg je 1.000 m²

Aussaattiefe: 1 - 3 cm

Wachstumsphase: einjährig