Der Echte Kerbel oder Gartenkerbel ist eine Pflanzenart, die zur Gattung Kerbel in der Familie der Doldenblütler gehört. Der Echte Kerbel ist eine einjährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 20 bis 70 Zentimetern erreicht. Sie gedeiht am besten auf trockeneren bis frischen, nährstoffreichen, mehr oder weniger humosen Lehmböden.
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